Si los invitados en la puerta: ensaladas de bajo costo en un apuro

Probablemente, a ti tal sucedió: toca la puerta, abres, y hay una alegre compañía de amigos que decidieron mirar la luz de forma espontánea. Y revisa febrilmente el contenido de la nevera, mientras hospitalariamente invita a todos a la casa. No te preocupes Ahora se familiarizará con varias recetas de ensaladas deliciosas y asequibles que ayudarán con el honor a salir de la difícil situación.

Col, salchicha, mayonesa

Sí, si está interesado en ensaladas económicas pararápido, el primero que te ofrecen éste. Lo que se necesita para él: una pieza de cualquier salchicha cocida. No lo es, no importa, salchichas o salchichas lo harán, solo el último tendrá que hervir. Entonces: cortar cubos de componente de carne. Si hay cebolla verde y eneldo fresco, ¡es maravilloso! Rebana finamente y ellos. No, y está bien, la bombilla habitual en la bombilla servirá. Picarlo finamente y verterlo con agua hirviendo para suavizar un poco la amargura y la nitidez. En general, la cebolla es un vegetal democrático, es un ingrediente indispensable que se puede agregar a casi todas las ensaladas de bajo costo, se cocinan rápidamente o no. Y, finalmente, repollo. Córtala con una pajita fina, recuerda ligeramente para dejar que el jugo. Mezcle todos los ingredientes en un tazón, sazone con mayonesa y espolvoree con vinagre o jugo de limón, sazone, espolvoree con un poco de pimienta. Si hay guisantes verdes enlatados, ponlo, no dolerá. Mezcle nuevamente, ponga en una ensaladera, ¡todo, el plato está listo! No es alto en calorías, sabroso, ¡solo vitaminas sólidas!

Ensalada de zanahorias y nueces

Seguiremos ofreciendo ensaladas económicas para una ambulanciamano, y a su vez tenemos un plato de zanahorias. Deben frotarse 3 tubérculos grandes, como en coreano. Cortar medio vaso de cilantro, cortar la cucharada de maní. Pon los ingredientes en el tazón. Precaliente un poco de aceite vegetal, agregue 2 cucharaditas de jugo de limón, 1 - azúcar, sal - al gusto. Agitar Agregue 2 dientes de ajo picado, pimiento picante. Deje que el plato se empape durante 10 minutos y sirva! Ensalada como una excelente merienda y un almacén de vitaminas!

Palitos de cangrejo se apresuran al rescate

Si tienes un paquete, otro cangrejopalos, un frasco de maíz en conserva y algunos huevos, algunos de ellos, también, pueden crear ensaladas de bajo costo a toda prisa, casi 20 minutos para huevos duros, hervir, fresco, chuleta. Corta los palitos, mezcla con el maíz. Para que el plato tenga una consistencia suave, mézclelo con una licuadora. Agregue los huevos, sazone con mayonesa, si lo desea, sazone, pimienta.

Bandeja de verduras

Por cierto, una buena ensalada a toda prisa, de bajo costoen absoluto, resulta que si usa como componente crutones, queso duro, pepinos y tomates. Todo cortado en cantidades aleatorias, agregar verduras, sazonar con mayonesa. O haga esto: hierva 3 huevos, cortados en rodajas finas. También hazlo con el pepino fresco, lo necesitarás. En crema agria, agregue un poco de vinagre y mostaza, esto será salsa. Es deseable que tenga hojas de ensalada; córtelas. En el plato, ponlos primero, luego huevos. Verter la salsa. Cubra con trozos de pepino y espolvoree con eneldo. Muy sabroso!

Frutas y verduras en un "vial"

Probablemente ya hayas notado que casi todoEnsaladas baratas, cocinadas a prisa, consisten en ingredientes vegetales. Y finalmente, una receta tan apetitosa. Para ello necesitarás: 2-3 pepinos frescos, tantas zanahorias crudas, manzanas, tomates, algunas hojas de ensalada. Las zanahorias, las manzanas y los pepinos cortan la paja. Tomates - rebanadas pequeñas. La ensalada se rompe en pedazos medianos. En media taza de crema agria, agregue un poco de azúcar, sal y jugo de limón, mezcle, sazone con la salsa. Será aceptado "con una explosión".

Buen provecho y deliciosos bocadillos!