Dorado es un excelente pez con un sabor delicado yhuesos pequeños Es adecuado para aquellos que no les gusta jugar con platos de pescado y no les gustan las variedades grasas y densas. El más delicioso es el pescado Dorado, horneado en el horno, por lo que resulta jugoso y saludable. Suplemento de esto puede ser una variedad de vegetales y
Dorado cocido en el horno con hierbas
Para preparar este plato necesitarás tresdorado de pequeños tamaños, varias ramas de romero, tomillo y albahaca, limón, sal, pimienta, un manojo de perejil y un par de cucharadas de aceite de oliva. Limpia y destripa el pez, quita las agallas y haz algunos cortes en la piel. Sal y pimienta, pon el perejil en tu vientre. Poner el pescado en un plato para asar, verter aceite de oliva, untar alrededor de especias y limón, en rodajas. ¿Cuánto hornear dorado? En el horno, calentado a doscientos grados, toma solo veinticinco minutos. El plato está listo para servir con cualquier guarnición en su
Dorado, cocido al horno en el Mediterráneo
Toma tres pescados, cuatro pimientos búlgaros,nueve tomates pequeños, tres dientes de ajo, sal, un par de cucharadas de aceite de oliva, romero, tomillo, chile, medio limón. Despeja el pescado, corta las branquias y las aletas, lávate bien. Sal y coloque en una bandeja para hornear, coloque cada dorado en el abdomen sobre un diente de ajo, una rodaja de limón, una rama de romero y tomillo. Haga pequeños cortes en los cadáveres y en ellos ponga rodajas finas de limón, y desde arriba agregue las tazas de ají. Lave las verduras, retire las semillas de pimiento y corte los tomates transversalmente, coloque las verduras alrededor del pescado. Ligeramente sal y rocíe todo con aceite de oliva. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio y envíela al horno, calentada a doscientos veinte grados, durante un cuarto de hora. Retire la lámina y hornee el pescado por otros diez minutos.
Dorado cocido al horno con apio
Necesitarás varios peces, un montón de hojasapio y dos tallos, medio limón, un poco de romero seco, pimienta, sal. Pele los peces de escamas y vísceras, corte las branquias. Tallo de apio cortado en tiras finas. Sal y pimienta el pescado, espolvorea con romero y vierte el jugo de limón. En el abdomen de cada pez, pon las hojas de apio. En la lámina de aluminio, coloque un poco de apio, coloque el pescado sobre él, espolvoréelo con tiras de apio y envuelva la lámina. Repita este procedimiento con cada canal, luego coloque el dorado en una bandeja para hornear y hornee. Necesitarás media hora a una temperatura de ciento ochenta grados. Dorado, horneado en el horno con apio, resulta ser bastante original en sabor. Un vaso de vino blanco seco y frío complementará este plato.
