Cocemos las hamburguesas en el horno con el huevo y la cebolla

Las empanadas en la amante de Rusia comenzaron a cocerse de nuevo enel siglo diecisiete. El relleno de este popular producto culinario puede ser muy diferente: carne, pescado, papa, repollo ... Cada ama de casa tiene sus propias recetas especiales para cocinar este plato. A menudo, las recetas de cocina pasan de la generación anterior a la más joven.

Con el inicio de la primavera y la aparición de los pasteles de zalenien el horno con el huevo y la cebolla son especialmente deliciosos! Para su preparación necesita masa de levadura o kéfir, tres o cuatro huevos duros, un montón de cebollas verdes. Primero, se prepara el relleno para tartas. Es necesario hervir el huevo, enfriarlo y cortarlo en cubos pequeños. A continuación, enjuague las cebollas verdes, picadas finamente, frotadas con sal y las manos para que sean suaves y jugosas. El huevo se mezcla con cebolla, y nuestro relleno está listo. Vamos a hornear pasteles en el horno con el huevo y la cebolla, pero antes de esto preparamos la masa. En nuestro caso, será rico en levadura.

Cortamos la masa en cubos, que lo haremosdesplegar en círculos. En el centro colocamos el relleno, protegemos los bordes y los colocamos en la bandeja para hornear. Cuando esté lleno, ponlo en el horno, calentado a doscientos grados. Se necesitarán de veinte a veinticinco minutos para hornear. Lubrica los pasteles terminados con mantequilla y untalos en un plato.

Empanadas con cebollas, con huevos, fritos enaceite vegetal Para estos pasteles, una masa cocida en kéfir es buena. Es necesario tomar un huevo, medio litro de kéfir, sal, polvo de hornear para masa, harina. Amasar una masa empinada. Luego, córtalo en pedazos, extienda las tazas, en el medio se encuentra el relleno para pasteles: cebolla, huevo. Para hacer el relleno más jugoso, puede agregar un poco de mayonesa o crema agria al relleno. Cuando se formen los pasteles, fríelos en una costra roja por ambos lados.

Para aquellos que prefieren hamburguesas al horno enhorno con huevo y cebolla, puede usar una masa cocida con leche agria. La receta para cocinar no difiere mucho del proceso de hacer masa sobre el kéfir. En lugar de yogurt tomamos leche agria, en lugar de polvo de hornear puede usar una pizca de soda con vinagre. Amasamos la masa del huevo, la leche agria, la sal, la soda, la harina. Hacemos pasteles. Para hacerlos más apetitosos y rubicundos, puedes engrasarlos con un huevo batido. Después de hornear, puedes untar las empanadas con mantequilla.

Hay muchas maneras diferentes deCocer las tartas al horno con huevo y cebolla. Una interesante variante de este plato de hojaldre. Tomamos hojaldre, rodamos suavemente en una dirección, cortamos en cuadrados. Coloque el relleno en el centro, pellizque suavemente los bordes, puede ser en forma de triángulos o rectángulos. Aquí, la anfitriona puede mostrar imaginación y decorar las tartas a su gusto. Luego, ponga la cacerola con las tartas en el horno calentado a ciento ochenta grados durante veinte minutos. Poner las tartas terminadas en un plato.

Es verano afuera, así que alegremos nuestro hogar y cocinemos pasteles al horno con huevo y cebolla. Tales productos son buenos con infusiones de hierbas aromáticas, compota de bayas, jugo.