Para cada bebida hay un conjunto de platos,que se sirven con él. A las bebidas populares, como el vino tinto y blanco, el champán, se sirven platos conocidos por muchos y su elección no es difícil. Por ejemplo, un excelente aperitivo para el vino tinto es el queso en cualquier forma. En cuanto al whisky, aquí todo es mucho más complicado. El whisky no se sirve con mucha frecuencia, como el vino o el coñac. Es por eso que un bocadillo de whisky puede ser un problema para aquellos que decidieron llevar esta bebida a la mesa por primera vez. No hay restricciones en el uso del whisky a tiempo: puede ser por la tarde, almorzar e incluso por la mañana. Si lo comes mientras comes, debes diluirlo con agua: 1/3 de whisky y 2/3 de agua. Es en esta concentración de whisky se combinará perfectamente con la comida.
Snack to whisky debe seleccionarse solo endependiendo del tipo de bebida, de lo contrario, el sabor y el aroma se perderán. Si whisky aperitivo elegido correctamente, que se siente el sabor de la bebida por separado e individualmente el sabor de los alimentos, y que sólo debe complementarse entre sí sin solapamiento y no separados. Puedes jugar en contraste: sirve jugoso con seco o dulce con amargo. Si el aperitivo para el vino tinto es básicamente un plato caliente o queso, entonces un aperitivo para whisky es fruta y bayas. Son los mejores de todos los otros platos que complementan el sabor de la bebida.
Aquí hay algunas opciones para servir tales refrigerios:
1. Tome alrededor de 150 gramos de bayas, pueden ser cerezas, cerezas, arándanos, frambuesas, fresas e incluso ciruelas. Enjuáguelos y quítelos. Extiende las bayas en jarrones y espolvorea con azúcar en polvo. El bocadillo perfecto para whisky está listo.
2. Será requerido:
Pelar las bayas de los tallos, enjuagar y poneren los tazones de la colina. Separadamente en las cavidades, sirva leche, azúcar en polvo y crema (o crema agria). Dependiendo de las preferencias del huésped, sumerge las bayas en las salsas sugeridas.
3. Será requerido:
Las manzanas (o peras) deben lavarse y limpiarse depiel Luego córtelos a la mitad, retire las semillas y hierva en agua ligeramente acidificada (use ácido cítrico). Batir la crema o la crema agria, agregar azúcar en polvo y nueces. Cuando las manzanas (o peras) se enfríen, colóquelas en tazones y vierta sobre la crema batida. Puedes rociar nueces encima.
4. Se requerirá:
La piña se debe cortar en rodajas y extender en un florero ancho con un ventilador. En el mismo plato, apague las cuencas con un jarabe, hecho de ron, agua y azúcar.
5. Te sorprenderás, pero un gran refrigerio para el whisky son las manzanas al horno. Será requerido:
Las manzanas deben lavarse y secarse. A continuación, retire suavemente el núcleo. Pon las manzanas en una bandeja para hornear. Luego, vierta azúcar en los agujeros del núcleo eliminado. Ligeramente rociar las manzanas con agua. Hornear debería durar unos 20 minutos. Después de esto, las manzanas cocidas se transfieren a los jarrones y se espolvorean con azúcar en polvo. También con ellos puedes servir crema batida.
6. Una merienda interesante puede ser malvavisco albaricoque hecho con sus propias manos. Será requerido:
Los albaricoques deben lavarse, soldarse y frotarsetamiz En el puré resultante, agregue el azúcar y colóquelo en el fuego. Debe cocinar hasta que el puré esté bien espesado. Ahora azota a las ardillas. Combina puré de albaricoque caliente con proteínas. En la masa resultante, agregue gelatina, previamente diluida en agua. Mezcle todo bien y ponga en una bolsa de confitería especial. Deje salir la masa bellamente en jarrones o en las galletas cocidas planas y ponga en el refrigerador por cerca de 2 horas. Buen provecho!
