Relleno de dulce y carne para hojaldre, o Cómo cocinar rápidamente un postre y un segundo plato

Si hay invitados inesperados, y necesita preparar rápidamente un segundo plato y postre satisfactorio, entonces es suficiente comprar solamente hojaldre. Para el relleno es adecuado para cualquier cosa.

Delicioso pastel de hojaldre dulce

Para preparar un postre para el té en cuestión de minutos, necesitará los siguientes ingredientes:

• Compre hojaldre sin levadura, un paquete;
• plátanos maduros (si lo desea, puede usar pasas, albaricoques secos, ciruelas, queso, etc. en lugar de plátanos): tres piezas;
• azúcar - 100 gramos;
• aceite vegetal - para lubricar la sartén;
• azúcar en polvo - para la decoración del postre.

El proceso de hacer postre dulce

Cabe señalar que el relleno de hojaldrepuede ser completamente diferente. Por ejemplo, los pasteles dulces y sabrosos se pueden cocinar con plátanos, manzanas, kiwi, pasas, albaricoques secos, etc. Para ello, es necesario extender la masa y cortarla en cuadrados con un lado de seis centímetros. Más cerca de una de las esquinas se requiere poner una rodaja de plátano. Después de esto, la base de la torta debe envolverse para que se obtenga un triángulo.

Tal relleno para la masa de hojaldre debe ser ligeramente endulzado. Es por eso que se recomienda rociar un poco de azúcar (no más de media cucharadita) encima de un plátano.

Después de la masa de hojaldre con un relleno dela fruta está un poco de pie, la bandeja para hornear con tortas debe enviarse al horno por un momento. El postre preparado se recomienda de la parte superior espolvoreado con azúcar en polvo o cacao.

También vale la pena señalar que el relleno para puffLa prueba puede consistir no solo de alimentos dulces, sino también de carne, huevos y arroz. Es tal pastel es ideal como segundo plato para una cena familiar.

Ingredientes necesarios:

• hojaldre: un paquete;
• pechugas de pollo sin piel - 300 gramos;
• arroz - un vaso;
• un huevo - dos piezas;
• arco - una cabeza;
• zanahorias - dos piezas;
• aceite vegetal - cinco cucharadas.

El proceso de hacer un pastel de carne

El relleno de carne para hojaldre se prepara muyrápido Para hacer esto, debes hervir las pechugas de pollo, los huevos y el arroz, y freír las zanahorias ralladas y las cebollas con aceite vegetal. Después de eso, todos los ingredientes grandes deben ser picados y, después de sazonarlos, mezclarlos en un solo recipiente.

La masa de hojaldre debe estar finamente enrollada, en el centro, colocar el relleno preparado. Habiendo recortado los bordes de la base del pastel, es necesario disponerlo con un "caracol" en una sartén con mantequilla.

Tal pastel de carne de huevo está lo suficientemente preparadorápido Después de todo, la tarea principal es hacer una masa de hojaldre, que, como se mencionó anteriormente, se puede comprar en la tienda. Sirva este pastel inusual y satisfactorio en la mesa mejor junto con una salsa de tomate casera.

Cabe señalar que de la masa de hojaldre es posiblecocina absolutamente cualquier plato. Por ejemplo, tal base es ideal para pizza. Pero antes de preparar este aperitivo no se recomienda enrollar demasiado la masa. Después de todo, una verdadera pizza italiana con tomates, jamón, aceitunas y un montón de queso debe ser un poco exuberante.