Los panqueques son un desayuno maravilloso, sabroso y rápido.para toda la familia. Y son muy aficionados a los niños. La receta para este plato tiene muchas variaciones. Tradicionalmente, los panqueques se preparan en kéfir o en levadura. Pero, como saben, no hay límite para la fantasía culinaria. Entonces, ¿por qué no intentar hacer panqueques con yogur? Este es un gran producto de leche fermentada con una textura suave y sabor delicado, y en base a ello, los productos resultarán ser esponjosos, ligeros y aireados. El yogur se adapta a cualquier persona: bebida regular, con o sin rellenos de fruta.
Hoy os explicaremos cómo hacer tortitas en yogurt. Algunas recetas simples son adecuadas para un desayuno ligero y sabroso.
Empecemos por la receta más sencilla. Puede tomarlo como el principal y cambiarlo audazmente o agregarlo a su criterio, para que obtenga un plato completamente nuevo cada vez. Hacer tortitas de yogur es fácil. Tomamos yogur dulce (bebiendo). Si usa regular, agregue un poco más de azúcar.
Necesitarás:
Cómo cocinar:
Verter el yogur en un tazón adecuado, agregar soda,mezclar y dejar actuar durante 5 minutos. La soda debe reaccionar (verás burbujas de aire aparecer en la superficie), hará que nuestros panqueques estén bien ventilados.
Después de agregar el azúcar y el huevo, batir bien la masa. Poco a poco agregue la harina. Necesitas agitar constantemente la masa, su textura debe ser homogénea, sin grumos. La densidad de masa se asemejará a la crema agria.
Vierta un poco de mantequilla en la sartén, cuando se calienta, comenzamos a extender los panqueques con una cuchara. Tan pronto como un lado se enrojece, voltear.
Las manzanas y la canela se mezclan perfectamente y en forma.Para cocinar muchos platos, especialmente para productos de harina. Con ellos podrás cocinar y deliciosos panqueques en yogurt. La receta es adecuada para el desayuno y para una merienda fácil.
Necesitarás:
Cómo cocinar
Mezcle el yogur con los huevos y el azúcar, bátalo bien, agregue sal, soda y una pizca de canela. Revolviendo constantemente, introduciendo gradualmente la harina. La masa debe ser homogénea.
Limpiamos las manzanas de la piel y las frotamos en un rallador grueso. Añadir a la masa y mezclar. Calentar la mantequilla en una sartén y freír los panqueques hasta que estén doradas por ambos lados.
Tales panqueques en yogur serán deliciosos tanto fríos como calientes. Encima de ellos puedes espolvorear un poco de azúcar glas. Un delicioso regalo para el té está listo!
¿Se acabó la harina en tu casa? No importa: puedes cocinar al menos sabrosas tortitas con avena y sémola. Inusualmente, pero sabroso y saludable.
Necesitarás:
Cómo cocinar
Combine yogur, sémola y cereal, mezcle y deje reposar durante una hora. Ahora agregue el huevo y el resto de los ingredientes. Revuelva bien.
Freír nuestros panqueques de dos lados a ruddy.Cortezas sobre aceite vegetal. Si quieres hacer que los panqueques sean menos gruesos, agrega una cucharada de mantequilla a la masa y fríelos en una sartén seca.
Tortitas de yogur son una base ideal paraCocinando delicioso y variado desayuno. Se pueden comer con cualquier cosa: fruta, leche condensada o mermelada, son sabrosos con bayas frescas y miel. En el proceso de cocción puede agregar un poco de hierbas frescas picadas o cebollas verdes, pero es mejor tomar yogur sin azúcar. Estos buñuelos deben servirse con crema agria, una excelente opción para un desayuno de verano. Sueñe un poco, es probable que tenga muchas ideas sobre cómo diversificar un plato que es familiar y querido desde la infancia.
