Cómo cocinar un pollo en un horno con una papa: receta paso a paso

Cómo cocinar un pollo en el horno con una papa paramesa festiva? Esta es la pregunta que interesa a muchas amas de casa que pronto estarán esperando invitados. Vale la pena mencionar que hay muchas opciones para crear un plato tan abundante. Considere la manera más simple y rápida en más detalle.

Cocinamos pollo con papas en un horno

Ingredientes necesarios:

• mayonesa baja en grasa - 180 g;
• grasa de pollo para asar - 1 pc;
• tubérculos patata joven - 6-10 piezas.
• zanahorias frescas grandes - 2 piezas;
• ajo grande - 3 dientes;
• pasta de tomate - 1.5 cucharas grandes;
• albahaca seca, pimienta dulce negra, sal marina - agregar al plato al gusto;
• limón grande - ½ pieza de fruta;
• queso de variedades duras - 150 g.

Procesamiento de productos cárnicos

Antes de cocinar un pollo en el horno conpapas, debe comprar una gran carcasa de ave y lavarla a fondo (por fuera y por dentro). Después de eso, el producto debe limpiarse de elementos innecesarios (cola, cuello, extremo de las alas, etc.) y pelos. Además, el pollo debe cortarse en porciones grandes (muslos, piernas, pechos, etc.).

Procesamiento de vegetales y productos lácteos

Cómo cocinar un pollo en el horno con una papa,para que sea nutritivo y delicioso? Para realizar este deseo, debe tomar algunos tubérculos de tamaño medio de la verdura nombrada, lavarlos bien y pelarlos finamente. Después de esto, las papas deben cortarse en círculos finos. Para que no se vuelva negro, debe colocarse en agua fría. Del mismo modo, se recomienda tratar zanahorias frescas. También ralle el queso en un rallador grande de variedades duras.

Preparación de adobo

Para entender cómo cocinar un pollo en el horno conpatatas nutritivas y sabrosas, debe recordarse que tal plato requiere la aplicación obligatoria de un adobo fragante. Para crear mezclar en el tazón de mayonesa baja en grasa, jugo de ½ de un limón grande, pasta de tomate, albahaca seca, pimienta dulce, ajo y sal marina rallado. Como resultado de la combinación de estos productos, debe formar una papilla espesa y fragante. Ella debe cubrir todas las piezas de carne, así como cortar las papas.

Formar y hornear platos

Para el tratamiento térmico de un almuerzo tan abundante.Se recomienda utilizar una bandeja para hornear u otra forma. Debe ser aceitado, y luego colocar los siguientes productos: zanahorias, papas, pollo, queso. En el horno, este plato se cuece con la suficiente rapidez. Con calor medio las verduras y la carne estarán listas en 60 minutos. Pero antes de ir a cenar, definitivamente debe tener un sabor suave. Si cumple con todas las acciones anteriores, debe tener trozos de carne asada, así como verduras jugosas y blandas.

Cómo servir adecuadamente la mesa

Listo pollo y papas necesariasDistribuir en porciones y servir a los huéspedes en un estado caliente. Espolvoree verduras frescas picadas sobre un plato tan aromático y sabroso. Además, debe servir pan de trigo y una ensalada de verduras crudas.