En los estantes de las tiendas una serie de tipos de jugosdifícil de contar con los dedos, las empresas intentan eclipsarse entre sí con el brillo de los paquetes y las inscripciones prometedoras. ¿Pero se puede decir con certeza que es en esta caja de zumo que no hay conservantes? Vale la pena reflexionar sobre esto ... Es el jugo que puede dar vitaminas que son necesarias en la temporada de invierno, pero hay muy buenas razones para creer que en los jugos modernos no quedan sustancias valiosas. Bueno, si no hay elementos dañinos allí. Pero cómo obtener vitaminas en la primavera, cuando la inmunidad se debilita, cuando el cuerpo necesita algo natural y, sin duda, útil. En esta situación, la compota preparada con arándano rojo será una salvación.
Los arándanos no son solo bayas, es muy útiluna fruta que salvará no solo del resfriado común, sino que también ayudará a evitar muchos otros problemas de salud. Es por esta razón que vale la pena considerar cómo elaborar compota de arándanos. El proceso de hacer tal bebida es muy simple, pero en este caso puede estar seguro de que los beneficios de la compota serán palpables.
Además de la simplicidad del proceso de cocción,tal bebida debe decirse y la de compota de arándanos se puede cocinar tanto en verano como en invierno. No es necesario hacer grandes reservas durante varios años, suficiente para soldar una o dos latas, y después de usar para cocinar más. En verano y otoño, la bebida se puede preparar con bayas frescas, en invierno, los arándanos congelados se venden en las tiendas. El producto recién congelado conserva casi todas las propiedades útiles, por lo que la compota hecha de arándanos tendrá valor incluso en invierno.
La siguiente es una descripción de un proceso simplepreparación de una bebida de esta baya. Cómo preparar compota de arándanos? La receta asume la presencia de 500 gramos de arándanos, 800-1000 gramos de azúcar. El sabor de la futura compota depende de la cantidad de azúcar utilizada. A alguien le gusta un sabor ligeramente amargo, a alguien le gusta una bebida azucarada y dulce; la cantidad de este componente varía de los deseos individuales. Cuando todos los productos estén disponibles, puede comenzar el proceso de preparación de una bebida útil de arándanos. La compota se hace en tres etapas.
En la primera etapa, debes preparar bayas. Los arándanos frescos deben lavarse, limpiarse de hojas y ramitas y colocarse en un frasco esterilizado. Las bayas deben llenar el espacio por un tercio. Una vez hecho esto, puede pasar a la segunda etapa.
Luego, necesitas hacer jarabe de azúcar. Para esto, el azúcar se coloca en una olla de esmalte, se vierte con un litro de agua y se hierve durante varios minutos. Después de eso, las bayas se llenan de jarabe.
La siguiente etapa implica enrollar un frascocubiertas esterilizadas. Después de un banco esté firmemente enrollado, es necesario poner sobre una superficie plana boca abajo y cubierto con una manta. Deje recién hecho compota de fruta se mantendrá durante un par de días, después de lo cual se puede poner en la nevera y bebida fría. Los placeres de tal bebida serán recibidos no menos que del jugo comprado en la tienda, y los beneficios son mucho mayores. Así que cuando se plantea la cuestión de si comprar jugo en la tienda cuando se puede cocinar fácilmente una bebida natural a base de arándanos, zumo, por supuesto, es capaz de conseguir más marcas en su favor.
En las condiciones modernas, hay que cuidar máspropio cuerpo, así como la salud de familiares y amigos, por lo que el uso de productos naturales se convierte en el más preferible. Es por esta razón que vale la pena aprender a preparar compotas de diferentes bayas, incluidos los arándanos, que tiene una amplia gama de propiedades útiles para cada organismo. ¡Esté saludable, beba bebidas naturales!
